La tua privacy.
Senza giri di parole.

Titolare e contatti

Il titolare del trattamento è SALENTO CAFFE SOCIETA’ A RESPONSABILITA’ LIMITATA SEMPLIFICATA. Puoi contattarci ai recapiti qui sotto per informazioni sul trattamento dei dati o per esercitare i tuoi diritti.

Ragione sociale

SALENTO CAFFE SOCIETA’ A RESPONSABILITA’ LIMITATA SEMPLIFICATA

Sede

Via Cima d’Aosta 8, 73040 Melissano (LE), Italia

P. IVA e C. F.

05268330759

REA

354538

PEC

salentocaffesrls@pec.it

Quali dati trattiamo

Navigazione

La visualizzazione del sito comporta lo scambio di dati tecnici con l’infrastruttura che eroga le pagine: indirizzo IP, data e ora, risorse richieste, informazioni sul browser e sulla connessione. Questi dati servono a rendere disponibile il sito e a proteggerne il funzionamento.

Richieste di informazioni

Il percorso per aziende e famiglie ti aiuta a compilare una richiesta con nome, telefono, comune, esigenze relative al servizio e, per le aziende, nome dell’attività. Email e note sono facoltative.

I dati compilati restano nella pagina fino a quando scegli di aprire il messaggio nella tua app di posta. L’invio alla nostra PEC avviene dalla tua app e richiede una tua azione: la compilazione del modulo non invia automaticamente i dati. Quando riceviamo il messaggio, trattiamo il recapito del mittente e il contenuto per rispondere alla richiesta.

Puoi anche contattarci direttamente tramite PEC o posta. Inserisci solo le informazioni utili alla richiesta, evitando dati sulla salute, documenti d’identità, dati bancari o dati di altre persone non necessari.

Cookie tecnici

Memorizziamo la scelta relativa al pannello cookie per 180 giorni. Il cookie non contiene i dati dei moduli e non viene usato per profilarti. I dettagli sono nella cookie policy.

Finalità e basi giuridiche

Richieste di servizio

Rispondere a richieste di una persona fisica interessata a un servizio e adottare misure precontrattuali su sua richiesta: art. 6, par. 1, lett. b GDPR.

Contatti aziendali

Gestire la corrispondenza con rappresentanti di aziende e richieste generali: legittimo interesse della società a rispondere e gestire i rapporti commerciali, art. 6, par. 1, lett. f GDPR.

Funzionamento e sicurezza

Rendere disponibili le pagine, prevenire abusi e tutelare il sito: legittimo interesse al funzionamento e alla sicurezza del servizio, art. 6, par. 1, lett. f GDPR.

Obblighi di legge

Adempiere agli obblighi applicabili alla corrispondenza e agli eventuali rapporti contrattuali: art. 6, par. 1, lett. c GDPR.

Non utilizziamo i dati delle richieste per newsletter, pubblicità personalizzata o profilazione. La presa visione dell’informativa non è un consenso al marketing. Non effettuiamo decisioni basate esclusivamente su trattamenti automatizzati che producano effetti giuridici o analogamente significativi.

Le tue scelte

Puoi consultare il sito senza compilare i moduli. I campi indicati come obbligatori servono a preparare una richiesta completa e permetterci di ricontattarti; email e note sono facoltative. Puoi sempre scriverci direttamente ai recapiti del titolare.

Prima di inviare il messaggio puoi controllarne e modificarne il contenuto nella tua app di posta. Puoi cancellare i dati presenti nella pagina con il pulsante “Cancella i dati inseriti”. Questa operazione non elimina eventuali messaggi già copiati, salvati o inviati dalla tua app.

Conservazione dei dati

Compilazione del modulo

Stato temporaneo nella pagina, senza un database del sito. Il comando di cancellazione azzera campi, selezioni e riepilogo. Compilazione automatica e ripristino delle schede dipendono dalle impostazioni del browser.

Messaggi ricevuti

Per il tempo necessario a gestire la richiesta e i successivi contatti collegati. Se nasce un rapporto contrattuale, i dati pertinenti seguono gli obblighi di conservazione applicabili a quel rapporto. Ulteriore conservazione può essere necessaria per adempiere a obblighi di legge o accertare, esercitare o difendere un diritto.

Preferenza cookie

180 giorni dalla conferma, oppure fino alla cancellazione del cookie dal browser.

Dati tecnici e log

Secondo le finalità di erogazione e sicurezza e i periodi previsti dal servizio di hosting per i registri effettivamente trattati. La documentazione sulla gestione dei dati da parte di Vercel è disponibile nella sua informativa privacy.

I criteri di conservazione tengono conto della finalità della comunicazione, dell’eventuale rapporto in corso e degli obblighi applicabili. Puoi chiedere informazioni sul trattamento di una specifica richiesta contattando il titolare.

Destinatari e trasferimenti

Le richieste sono destinate alla società e alle persone autorizzate a gestirle. Il messaggio passa attraverso i servizi di posta del mittente e del destinatario, secondo le rispettive condizioni e informative. Il sito non inoltra i dati del modulo a piattaforme pubblicitarie o a un CRM.

Per l’erogazione del sito su Vercel, i dati tecnici sono trattati dall’infrastruttura del fornitore. La sua documentazione descrive i ruoli, i subfornitori e i meccanismi applicabili agli eventuali trasferimenti internazionali, comprese le clausole contrattuali standard: Privacy Notice e Data Processing Addendum. Non si presume che tutti i dati rimangano all’interno dello Spazio economico europeo.

I dati possono inoltre essere comunicati a soggetti che ne abbiano diritto in forza di disposizioni di legge o richieste delle autorità competenti. Non vengono diffusi pubblicamente.

I tuoi diritti

Nei casi e alle condizioni previsti dal GDPR puoi ottenere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione e portabilità dei dati. Puoi opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse per motivi connessi alla tua situazione particolare. Per eventuali trattamenti basati sul consenso puoi revocarlo in ogni momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.

Scrivi a salentocaffesrls@pec.it oppure a Via Cima d’Aosta 8, 73040 Melissano (LE), Italia. Indica la tua richiesta e le sole informazioni necessarie a identificarla, evitando di allegare documenti non richiesti.

Il termine ordinario di risposta è un mese. In caso di proroga prevista dalla normativa, ne vengono comunicati i motivi entro tale termine. Puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali e ricorrere agli altri rimedi previsti dalla legge.

Approfondimento: EDPB, diritti delle persone.

Cookie e aggiornamenti

Trovi l’elenco delle tecnologie e le indicazioni per gestirle nella cookie policy. Il pannello è sempre riapribile dal collegamento “Preferenze cookie” in fondo a ogni pagina.

L’informativa viene aggiornata quando cambiano i servizi o le modalità di trattamento. La data in apertura identifica questa versione. Eventuali nuove finalità saranno comunicate prima della loro attivazione e, quando necessario, subordinate a una scelta distinta.

Riferimento normativo: Regolamento (UE) 2016/679.